Blog > Komentarze do wpisu

Zupa rybna

Na wigilijną kolację podaję zupę rybną, czekamy na nią cały rok bo robię ją tylko na tę okazję. Robiła ją moja mama a wcześniej babcia.

Gotuję głowy i kręgosłupy z karpi z dużą ilością włoszczyzny, przecedzam. Podaję ze zrumienionymi na maśle kawałkami bułki. Jest pyszna.

niedziela, 16 grudnia 2012, danukoba
Tagi: zupa rybna

Polecane wpisy

  • Kluski śląskie

    Nie robię ich zbyt często ale na świąteczny obiad muszą być. Szczególnie, że lubi je męska część mojej rodziny a wnuki pomagają je robić. Ugotowane ziemniaki pr

  • Rosół

    Na obiad musi być oczywiście rosół z makaronem. Ugotuję go na żeberkach z królika i dużej ilości włoszczyzny. Taki rosół jest dietetyczny i bardzo pożywny, w sa

  • Karkówka

    Pora zastanowić się co podam na świąteczny obiad? Szkoda, że nie zamówiłam kaczki z wiejskiego chowu. Trudno, zrobię karczek wieprzowy z wątróbką i morelami. Ok

  • Zupa z karpia

      Zupa z karpia i ziemniaków, z dodatkiem suszonego majeranku oraz świeżego kopru   Moja pierwsza przygoda z karpiem nie była dla mnie zadowalająca, d

  • Wigilijna zupa z karpia

    Ta zupa od zawsze kojarzy mi się z wigilią. Kiedyś, kiedy kupienie karpia poza sezonem było prawdopodobne jak lądowanie obcych w przedpokoju, zupę tę jadało się

Komentarze
zolsz
2014/01/07 14:33:36
Osobiście nie przepadam :P